Cocineros argentinos es un programa de gastronomía e interés general. Producido por Kapow, se emite por América TV desde agosto de 2024.[1]
Formato
En el programa se presentan recetas típicas de la gastronomía argentina, notas sobre los hábitos alimentarios de todas las regiones del país y diferentes técnicas para la elaboración de platos.
Historia
El programa comenzó en la TV Pública el 5 de enero de 2009, con la conducción de Martiniano Molina, acompañado por Ximena Sáenz, Juan Ferrada y Juan Bracelli, cocineros que luego fueron conductores. En 2010, Guillermo Calabrese reemplazó a Molina en la conducción hasta 2020, cuando lo sustituyó Sáenz, con Juan Bracelli y Juan Ferrada como coconductores. En 2021, Sáenz dejó del programa, para sumarse al programa de Canal 13 El Gran Premio de la Cocina y pasaron a conducir sus dos compañeros, con participación de Sofía Pachano hasta 2022. A partir de entonces, estuvo conducido por Bracelli y Ferrada, acompañados por Narda Lepes y Karina Gao, y participaciones especiales de Diego Sivori y Chantal Abad.
En abril de 2023, debido al fallecimiento de Calabrese, Ferrada pasó a reemplazarlo junto a Mariano Peluffo en Que Mañana! Por lo que dejó el programa.[2]
Levantamiento y regreso
En marzo de 2024 el ciclo terminó siendo levantado. El gobierno del presidente Javier Milei anunció un fuerte recorte del presupuesto asignado a la TV Pública y a diversos organismos del Estado, lo cual imposibilitó la continuación del ciclo.[3] A pesar del final del programa, la TV Pública decidió reponerlo a partir del 3 de abril con programas ya emitidos.[4][5]
Tras un mes de lo que parecía un cierre definitivo, Sáenz confirmó el regreso del programa por el mismo canal.[6][7]
En junio de 2024, Ángel de Brito confirmó el paso del ciclo a América TV. La conducción está a cargo de Maju Lozano.
El 9 de julio se emitió el último programa por la TV Pública y a partir del 5 de agosto pasó a América TV.
En noviembre de 2024, se anunció que el programa dejará de emitirse por América TV en marzo de 2025 y pasará a otro canal.[8][9]
Equipo
Conductores
- 2009-2010: Martiniano Molina
- 2010-2020: Guillermo Calabrese
- 2020-2021: Ximena Sáenz
- 2021-2022: Juan Bracelli, Juan Ferrara y Sofía Pachano
- 2022-2023: Juan Bracelli y Juan Ferrara
- 2023-2024: Juan Bracelli
- 2024: Ximena Sáenz y Juan Bracelli
- 2024-2025: Maju Lozano
Cocineros
- Diego Sivori
- Chantal Abad
- Ximena Sáenz
- Juan Braceli
- Luciano García
- Gladys Olazar
Emisión
Canales
- TVP (2009-2024)
- América TV (2024-2025)
Versiones
El programa tuvo una versión nocturna, Cocineros de noche, conducido por Calabrese y la actriz Eugenia Tobal. La primera etapa se emitió del 16 de octubre al 29 de diciembre de 2017 y la segunda en 2019 de lunes a viernes a las ocho de la noche.
Premios y nominaciones
Referencias
Enlaces externos
- Sitio web oficial
- Ximena Saenz at IMDB
